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实体书店送外卖:价格和网店相比无优势 出路在哪儿

2020-03-17 15:00:00
来源:北京青年报
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  72家实体书店进驻美团 记者体验售卖不尽如人意 店方梳理经营思路寻出路

  实体书店送外卖 应就近5公里

  日前,北京市72家实体书店成为第一批进驻美团平台的示范企业。这些书店转战线上,成绩如何?又遇到了什么新的问题?

  15日,北京青年报记者以买家身份,通过“美团”对钟书阁融科店和建投书局国贸店的销售进行了体验后发现:他们的困难依然挺多。但这些困难也使得书店重新梳理经营思维,转变经营策略,把经营重点转向“社群服务”。

  体验

  外卖页面没有图书相关信息

  3月12日上午10时,家住北京市海淀区的北京青年报记者在美团外卖平台的钟书阁融科店上下单,购买了一本瑞·达利欧的畅销书《原则》。30分钟之后,他收到了骑手送来的书。据钟书阁北京融科店店长向爱群介绍,这是3月10日在“美团”开业以来,他们接到的第一单生意。

  北青报记者在美团APP平台首页上,未见有对实体书店的专栏介绍或网页显示,也没有与图书相关的链接。记者点击“外卖”项后,进入的页面依然没有与图书或者书店有关的信息。

  北青报记者又点击“美团专送”和“全城送”,甚至点击“全部分类”一项后,仍然没有看到跟书有关的信息。直到在搜索栏里输入关键字“钟书阁”后,才出现“钟书阁”三字,并附带黄色“全城送”标识。

  超出10公里搜不到指定书店

  向爱群介绍,读者客户距离钟书阁10公里之内才能搜索到钟书阁在美团外卖平台上的门店。“刚开始,我们和美团谈的是距离钟书阁3到5公里的社群覆盖范围,后来发现稍远一些的读者在美团上根本搜不到钟书阁门店。于是我们又和美团沟通洽谈,最终将社群覆盖范围增加到10公里。这样能帮我们争取到更多的读者。”

  此外,目前上线的图书品种还很有限,急需再补充。“因为我们书店所在的融科大厦到现在还处于封闭状态,所以我们周末不上班,美团平台上的门店不营业。”

  北青报记者以消费者身份在3月15日下午3时致电美团客服热线,一名男性接线员介绍:为保证骑手在1小时内送达,美团一般服务的都是短距离客户。超出10公里的运送范围,入驻平台的商户就需要和平台方具体协商了。“你觉得海淀区的书店离你远,那么你搜索朝阳区离你最近的书店就是了。”这位接线员说道。

  价格不打折和网店相比无优势

  另一位家住东五环附近的北青报记者在美团外卖平台上搜索到了建投书局北京永安里店。书店网页上,有活动、战疫书单、自制出版、局君带你读传记、周末书单、主题人物、匠心推荐等选项。除了活动及自制出版两个选项列出的书单均打7折以外,其余的选项推荐的书单均原价销售:在战疫书单一栏里,上海科技教育出版社出版的新书《大流感》按原价98元钱销售,在京东图书商城,这本书最低可以打5.5折,售价只有53.7元;《血疫埃博拉的故事》以45元的原价销售,在当当网图书商城,有的商户可以打5折,即 22.50元。

  “实体书店卖书是做生意。京东和当当卖书是做流量,业内对他们的评价是牺牲了卖书的这个利润来补流量,和实体书店完全不是一个概念。所以从这个角度上说,实体书店是没有能力跟他们竞争的。”建投书店投资有限公司总经理林克忻分析说。

  北京青年报记者发现,同样的价格差异问题,也出现在钟书阁书店。

  出路

  实体书店应就近“社群服务”

  这种情况下,在美团线上平台的实体书店如何与京东、当当等竞争呢?

  “钟书阁”的向爱群告诉北青报记者,他们和美团联手打造的,是有别于京东、当当网等网上图书商城的社群服务项目,就近就便地为书店附近的居民读者提供图书销售外卖服务。

  建投书局也提到“社群服务”。林克忻说,最关键的,就是要打造好社群服务项目,即为距离书店5公里范围内的读者客户提供更加便捷的服务。“比如,只要在我们国贸、永安里门店订的美团外卖图书,如果线下距离不超过5公里,半个小时之内就可以送到,客户只需支付5元钱的邮费。”

  另外,在林克忻看来,进驻美团外卖平台的实体书店,必须要有自己的主题特色优势。比如,建投书局是传记主题书店,所以进驻美团后,依然会坚持上线传记类书籍,诸如人物传记、城市传记等等,并通过一个人物、一座城市串联起一个主题书单,延展书籍题材的丰富性;还会坚持建投书局“书店大学,开启理性的智识生活”的特色,调动书局的智库嘉宾,上线名家学者主题书单,启发读者思考。

  文/本报记者 张恩杰 满羿 统筹/刘江华

[责任编辑:杨永青]