丑闻频发，台湾食品怎么了

　　黑心油

　　概述：2013年10月，台湾大统长基食品公司被查出九成油品是造假“黑心油”。该厂商用廉价的棉籽油和铜叶绿素、人工香精、色素调制成“高级食用油”。

　　危害：棉籽油会导致男性不育，铜叶绿素、人工香精、色素则会加重肝肾负担，造成肝硬化。

　　处置：台湾彰化县政府已勒令大统彰滨工厂停工，台湾卫生福利事务主管部门对大统开罚2820万元新台币，创下台湾单一食品厂遭罚最高金额纪录。台湾卫生福利事务主管部门在事发后启动抽查全台163家制油厂，并要求全台制油厂，10月底前保证产品原料与添加物皆无掺伪或标示不实，并签自清保证书。

　　毒淀粉

　　概述：2013年5月13日，台湾食品药物管理局称，少数业者可能使用未经核准的顺丁烯二酸酐化制淀粉，进一步调查发现缘于上游厂商化制淀粉添加顺丁烯二酸。

　　顺丁烯二酸加入淀粉后可增加食物的弹性、黏性及外观光亮度，涉及食品包括粉圆（珍珠奶茶中的珍珠）、黑轮（关东煮中的杂烩）、肉圆等。

　　危害：顺丁烯二酸对人体肾脏造成极大损伤。

　　处置：台湾各县市卫生部门在各大卖场、超市展开全面稽查。数据显示，5月14日-5月31日，台湾封存近318吨“毒淀粉”。

　　塑化剂

　　概述：2011年4月，台湾昱伸公司被查出将塑化剂DEHP当作配方生产起云剂长达30年，原料供应遍及全台。

　　危害：长期接触DEHP可引起生殖系统和肝脏的损害。

　　处置：由于影响范围大，台湾组成跨部门应变小组，追查污染食品的来源及流向。随后，台湾食品药品管理机构确认，悦氏等多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。

　　2011年12月9日，台湾彰化地方法院审理昱伸公司“塑化剂案”宣判，昱伸公司负责人赖俊杰遭判处有期徒刑18年，赖俊杰的妻子简玲媛遭判有期徒刑16年，贩卖塑化剂的金童公司负责人潘淑兰则遭判有期徒刑12年。