原标题:洋啤酒搬上餐桌 国产啤酒业向何处去
右图 北京市东城区东直门内大街一家面积不足20平方米的小店售卖的进口啤酒多达400多种。刘辛未摄
左下图 熊猫精酿的发酵设备。康琼艳摄
不知从何时起,主流啤酒品牌之外,越来越多的进口啤酒和精酿啤酒出现在了中国消费者尤其是年轻消费者的餐桌上,口味新奇、品种多样、渠道易得令它们迅速聚拢起一批粉丝,给相对稳定的国内啤酒市场格局带来挑战。
中国拥有世界上最大的啤酒消费市场,面对“搅局者”,我国啤酒业出现了哪些变化?未来将向何处去?《经济日报》记者近日对此进行了调研。
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