近日,市食药监局广泛开展“实现伟大中国梦·成都篇章·食药监管段落”的主题教育活动,并将该活动与食品安全工作相结合,将工作落到实处。
今年上半年,市食药监局已经组织完成餐饮服务食品监督抽样1009件,已出报告692件,合格率96.97%;在监督抽检方面,市食药监局开展餐饮服务食品应急监督抽样259件,合格率91.89%。同时,市食药监局还组织完成保健食品监督抽样177批,已出报告18批,合格率100%;组织完成化妆品监督抽样222批,已出报告98批,合格率100%。对于检出的不合格样品,市食药监局都采取了禁售处理,并根据追溯调查和复检的情况分别采取了进一步查处措施。
目前,市食药监局已经完成食品添加剂、百日行动、保健食品、小餐饮、集中消毒餐饮具等12项专项整治工作。针对“速生鸡”事件,市食药监局组织开展了全市快餐鸡肉食品的专项检查,对48家经营快餐鸡肉的餐饮服务单位的112批鸡肉原材料进行了抽检,对不合格鸡肉原料责令召回并监督销毁。
截至4月底,成都市已出动食品安全执法人员4625人次,检查餐饮服务、保健食品经营单位23375户次,共计立案查处案件144件,有代表性的要案6件,共计罚款102.7万元。
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