栖霞苹果

　　栖霞地处胶东半岛的中心位置，境内以山地丘陵为主，平均海拔178米，属温带季风型大陆气候，年平均气温11 . 3℃，平均降水量754毫米，无霜期平均207天，四季分明，气候宜人；全市年累计光照时间达2690小时，秋季昼夜温差大，土壤条件适宜，自然环境非常适合苹果生长。

　　栖霞的苹果栽培历史悠久，早在公元1866年，栖霞就引进了苹果，经过一个多世纪特别是近10多年来的发展，全市果园面积达到65万亩，主要有红富士、新红星、嗄啦、乔纳金等新优品种60多个品系，产量10亿公斤。

　　栖霞苹果以其个大形正，色泽鲜艳，光洁度好，酸甜适中，香脆可口而著称。先后被国家农业部列为全国优质果品生产基地，被国内贸易部列为果品产加销一体化基地示范市，被中华全国供销合作总社和国家技术监督局确定为全国唯一的苹果标准化示范市，被中国特产之乡命名组委会授予“中国苹果之乡”，被山东省列为苹果产业“三０”工程基地县(市)，是全省果树良种开发基地市和全省果品产加销基地示范市之一。2002年被中国果品协会授予“中国苹果之都”荣誉称号。

[责任编辑： 李学斌]