五通甘蔗

　　五通地处义江一带，义江两岸得天独厚的气候和土质蕴育了五通甘蔗优良的品质：个大节长、汁多清甜、清爽可口、含糖量低，五通甘蔗高150厘米—180厘米，粗2.5厘米—3.5厘米，11月—12月采收；秆皮薄而青，肉色白，质松脆，多汁，味清甜；蔗汁含糖量约5%—8%，是桂林秋冬主要“水果”之一。桂林临桂五通的气味甘、平、无毒。主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解毒。止呕吐反胃，宽胸膈。