凉夏致固城湖螃蟹增产三成 价格低蟹农仍忧销路

　　图为蟹农在固城湖上捕捞螃蟹。　田雯　摄

　　图为蟹农展示捕捞的螃蟹。　田雯　摄

　　中新网南京9月16日电 (田雯)“今年夏天比较凉快，固城湖水质也不错，螃蟹大丰收。”16日，南京高淳固城湖螃蟹正式开捕，当地蟹农在庆祝丰收的同时，却也透露出几分担忧，因为产量大，今年的价格比去年同期低了不少，但即使是降价销售，能不能都卖出去还是令大家伙发愁。

　　根据今年气温统计，南京7月平均气温27.1℃，8月降水异常偏多，气温异常偏低，8月中旬平均气温只有23.7℃，成为该市自1951年有气象资料记录以来最凉爽的8月中旬。而今年6月以来，南京只有9个高温日，相比去年的37个高温日和突破40℃的最高温，2014年的南京度过了一个“凉夏”。

　　得益于今年的凉爽，固城湖螃蟹长势喜人，个头大、产量高。当天捕蟹归来的高淳蟹农韩先生介绍说，捕到的最大的公蟹有5两左右，母蟹也有4两重。“今年天气比较凉快，固城湖水质也好，所以螃蟹长得大，品质也不错。”

　　据韩先生回忆，南京去年连续高温，导致螃蟹吃东西少，都比较晚熟，个头也小，产量不高，去年固城湖螃蟹总产量大约1.5万吨。从今年的捕捞情况来看，一条船出去大约能捕回100斤螃蟹，比去年大概增产30%左右。

　　“今年长势虽好，但想卖个好价钱估计够呛。”谈到今年的行情，一位蟹农不禁叹起气来：去年气温高、产量低，价格就上去了，最高卖到120元一斤。而今年由于气温等因素影响，螃蟹产量大增，上市较早。从目前的市场行情来看，中等规格的螃蟹价格普遍在55元每斤左右，平均到单只螃蟹的价格约在10-20元。

　　在采访中，不少蟹农对今年螃蟹的销量表现出了担忧。他们表示，因为产量大，即使降价销售，还是会担心能不能把自己养殖的螃蟹全部卖出去。据蟹农介绍，他们一般是把螃蟹卖到当地的批发市场，这两年，也有来自香港、广东、湖北等地的餐饮公司来高淳采购。

　　当地一位螃蟹经销商也是叫苦不迭，他表示，产量高了，价格自然就下来了，而且今年大个的螃蟹卖不动。“不请客不送礼的话，靠老百姓吃的话，就是中小水平，不会有大螃蟹的，利润不大，都是小个螃蟹好卖一点。”

　　记者从当天上午举行的高淳固城湖螃蟹节开幕式上了解到，针对今年丰产的形势，各经销大户走起亲民路线，创新螃蟹销路，将精力集中在网络和社区这两大销售渠道上，到目前为止，网上已售螃蟹预售券100多万元，并且将与一些生鲜电子商务平台开展合作。(完)