养猪户卖一头猪亏200元 20多省份启动冻肉收储

　　在猪价持续跌跌不休之后，养猪户已陷入深度亏损区，国家相关部门开始启动有关预案，以稳定生猪市场。发改委7日在官网发布消息称，有关部门已在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作，防止生猪价格过度下跌损害养殖户利益。这次冻猪肉收储将按照“略高于市场价格”的原则确定收储底价。

　　卖一头猪平均亏200元

　　池先生是广东梅城江北的一位生猪养殖户，眼看着猪圈里长得彪壮的百来头猪就要出栏了，可他却高兴不起来。池先生表示，按照现在的市场价格算，猪圈里平均一头猪大概要亏损200元左右。

　　受周期性、季节性因素叠加影响，1月份以来，中国生猪价格明显回落。根据中国生猪预警网发布的消息，今年第13周，全国出栏肉猪平均价格先涨后落，均价为12.19元/公斤，同比降14.09%，瘦肉型猪出栏价已跌至12.4元/公斤左右。自繁自养出栏头均盈利从上周的-184元跌至-205元，而去年同期盈利为178元/头。

　　“一头猪亏200块，目前的生猪价格已经处于低位，没有下跌的空间了。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉对南方日报记者表示，春节过后本来就是猪肉消费淡季，近日黄浦江爆出的死猪漂浮事件及禽流感疫情更让生猪市场受影响。而由于前两年的赚钱效应，众多外来资本投身生猪养殖行业，使得市场上的生猪存栏量过高，远远超过了需求量，猪价行情难有大的起色。

　　收储或持续数月稳定市场

　　国家发改委称，自今年3月6日，猪粮比价跌破6∶1盈亏平衡点，截至目前已经连续4周处于盈亏平衡点以下。按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定，国家有关部门启动预案，3月13日发布了预警信息，目前已经在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作。

　　值得注意的是，国家发改委表示，为充分发挥收储对稳定市场价格的作用，这次冻猪肉收储将按照“略高于市场价格”的原则确定收储底价。

　　“三月份就该出台了，现在猪粮比都快接近5：1了。”冯永辉认为，预案启动得稍微晚了点，但还算契合时机。他认为，国家开展猪肉收储对生猪的市场价格会有一定影响，但不会太大。“收储很难拉涨生猪价格，能遏制住价格的下跌趋势就算达到目的了。”

　　冯永辉认为，受国情及国民消费习惯等的限制，政府对猪肉的收储数量很有限。根据以往的经验，中国收储的数量大概有十几万吨，而中国一年的猪肉消费量差不多有5000万吨。“政府收储猪肉，主要是通过向市场传递一个信号，就是政府认为猪价过低并会采取相应调控措施，来影响交易双方的心理预期，以实现调控猪价的目的。”

　　国家发改委也坦承，从目前情况看，当前中国生猪产能偏高，市场供大于求的状况仍将持续一段时间。为此建议生猪养殖户根据市场价格变动情况，继续调整养殖结构，合理补栏，以避免大的亏损。

　　“政府的收储工作能起到托底的作用。”冯永辉认为，生猪价格会在此低位徘徊大概两到三个月，甚至到国庆节前都难有好转。同时，他预计政府会根据这次收储后的市场反应，继续加大收储力度。“根据以往的经验，收储工作可能要持续两三个月。”

[责任编辑： 雍紫薇]