尽管配方之争尚未有明确结论,但王老吉比拼加多宝的步伐并未停止。北京商报记者昨日走访发现,此前广药为了和加多宝抢占终端,研发的“吉祥三宝”固体凉茶、无糖凉茶和低糖凉茶已经低调在京上市,但据超市的销售人员和消费者反映,由于口感苦、售价较高加之产品并无更多宣传,该款凉茶惨遭冷落。
“无糖凉茶刚上市一周,基本上没有宣传,很多消费者都不知道是王老吉的新品种,售价还贵了不少,而且没有促销,接受起来肯定有一些难度。”在北京通州一家家乐福超市里,销售人员向北京商报记者介绍,新上市的王老吉无糖凉茶零售价为4元,而普通装的王老吉和加多宝均为3.5元,过苦的口感也很难让消费者接受。
去年底,广药对外公布已研发了固体凉茶、无糖凉茶和低糖凉茶三款被称为“吉祥三宝”的新品。王老吉负责人还就此解释,由于考虑到糖尿病等人群的需求,特推出无糖凉茶,并预计新品达到年销售额10亿元。
“王老吉凉茶原料和广药的维C银翘片出现质量安全问题,对企业的形象有负面影响,消费者目前对质量安全问题较为敏感,因此无糖凉茶卖得不好与企业的负面新闻有一定的关联影响。” 中投顾问高级研究员郭凡礼说,“但是产品本身的口味、销售渠道构建、营销战略及产品宣传对产品销售影响更加明显。”
在食品饮料营销战略专家徐雄俊看来,王老吉无糖凉茶销售情况不理想,有多方面因素。从市场方面分析,目前市面上的凉茶产品众多,市场竞争激烈,一款新产品要想脱颖而出并非易事,已有产品如加多宝等在产品知名度、顾客忠诚度以及消费习惯培养等方面占据先发的优势,后来者难以居上。其次产品营销渠道的构建、品牌形象的塑造和选产,以及促销管理等方面的工作对产品深入市场也有较大的影响。
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