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打价格战不如练好内功

2013-05-22 09:34 来源:南方日报 字号:       转发 打印

  慕说 消费

  近日南城一家知名连锁生活超市,笔者发现收银台台面上摆着一盘手撕鸡,收银人员则看着那盘手撕鸡发呆。笔者正纳闷之际,旁边传来一中年男士的声音:“赶紧让你们店长出来解决下,这菜都馊成这样了,叫人怎么吃。”

  原来,这位男士在这家店买了凉拌好的手撕鸡回家,倒在盘子里准备吃的时候才发现菜已经馊了,于是气愤地拿来店里理论。可来到店里后,发现根本没有理论的对象,因为工作人员一听说这事后,似乎对此习以为常,并没有马上向他致歉,而是漫不经心地叫来另一位工作人员察看,说可以调换其他商品就走开了。等了近20分钟,无奈之下,这位男士又重新挑选了同样价位的商品,找回多余的2毛钱后,他边抱怨边走出了店门。

  相信这类事件不少消费者都碰到或是听到过。在这个竞争激烈的时代,东莞商家的价格战愈演愈烈,但是不少行业的服务水平却大不如前:售前热情似火、售后甩手掌柜,甚至还要遭受白眼。笔者认为,东莞商家若真想吸引到忠实的客户群体,在这个销售淡季,不如好好抓抓服务,这包括工作人员服务态度、售后的增值服务以及解决售后问题的快捷程度等方面,这样才能吸引更多的回头客。

  先来说说工作人员的服务态度问题。此前,因为收银装袋时商品没排放好,有东莞消费者就碰到过收银员跟自己对骂的情况,收银员甚至直接叫器顾客去投诉给总经理。一零售业人士连吐苦水称,以往知名连锁大卖场很少出现这样的情况,现在招工太难,各大卖场都在“抢人”,员工就觉得自己很抢手,所以服务态度不好是有原因的。笔者之前在做服务调查时也发现,各大卖场门店越开越多,但不少知名连锁卖场的服务台工作人员态度却大不如前,不仅没有笑容,消费者多问几句就开始显露烦躁情绪。

  毫无疑问,招工难已成为目前各大企业快速发展的拦路虎,但是,不能因为招工难就因此降低服务水平。不妨提高待遇水平,或是给员工创造一些好的企业文化氛围,员工心情愉悦,工作自然会有激情,这样才能创造出更高的价值。

  售后增值服务也不可忽视。现在正是销售空调的旺季,除了看价格和产品性能外,现在越来越多的消费者也很重视商家的售后服务好坏,比如东莞有些家电卖场就会推出对会员免费清洗空调的增值服务,还有售后安装或是清洗,会有客服部门进行回访,如果服务不到位,还会将处理结果告知消费者,这一系列的售后服务,肯定会让消费者心里感觉到舒坦,下次再消费时,自然首选这一商家。

  最后,解决售后问题的快捷程度也是消费者最看中的服务之一。现在不少商家在遇到问题后,就开始踢皮球。冰箱坏了需要维修,商家等几天、厂家再等几天,售后维修师傅上门再又几天,一来一去就是大半个月用不了冰箱,这一过程下来,消耗的是消费者对商家的信心,

  由此可见,售后服务好坏与否,关乎的是回头客的多少,不少商家天天喊着保障服务到位,能真正做好的却很少。在“金九银十”过后的这一段淡季里,商家不妨好好练练内功,向售后服务做得不错的企业取经。

  本版撰文 南方日报记者 刘慕华 本版摄影 南方日报记者 胡国球

  标签:打价格战抢人商家手撕鸡增值服务

[责任编辑: 雍紫薇]

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