您的位置:中国台湾网  >  经贸  >  食品  > 正文

儿童食品暴利惊人:同等配料几倍售价

2014-02-21 08:45 来源:中华工商时报 字号:       转发 打印

  原标题:儿童食品暴利惊人:同等配料几倍售价

  同样的配料和营养配比,添加些非必需的微量元素,再挂上“儿童”的标签,普通食品的价格就飞涨几倍。业内人士透露,儿童食品大多“卖概念”,主要贵在包装上。专家表示,儿童食品并不十分必要,安全营养才是关键词。

  同等配料几倍售价

  记者走访沈阳几家大型超市发现,某儿童挂面的营养成分表,与同款成人食品完全相同:每100克能量为1500千焦,蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等营养成分含量及营养素参考值百分比完全一致。按重量折算后,儿童挂面价格却是成人款的2倍多。

  无独有偶,160毫升的某品牌儿童酱油标价5.5元,500毫升装的普通酱油却只要9.3元;228克装的某品牌儿童蜂蜜要价27.6元,同款的普通蜂蜜500克仅需35.5元。二者营养成分表及配料一模一样,价格却相差几倍。沈阳某大型超市酱油货架促销员告诉记者,有家长大老远来点名买。

  然而,一些儿童食品不仅没有体现特殊的营养价值,某些需严格控制剂量的微量元素甚至高于成人食品。例如某品牌“儿童榨菜”,其产品说明并未注明适用年龄段。与普通榨菜对比,虽标注为低盐类食品,每百克钠含量却高达2719毫克,高于另一款普通榨菜360毫克。

  我国营养学会规定,每日适合摄入的钠含量标准,6个月以内的婴儿仅需115至350毫克,4岁以上为450至1350毫克,7岁以上为600至1800毫克。医学研究表明,因小儿肾脏功能发育不全,长期过量钠摄入,可增加成年后患高血压和其他心血管疾病的危险。

  卖概念主要贵在包装上

  记者致电某知名酱油品牌,一位彭姓经理坦言,同款儿童酱油与成人酱油在配料成分、酿造流程和发酵工艺上完全相同,区别主要在于口感上。

  国家农产品保鲜工程技术研究中心副主任张平指出,如果儿童食品号称含有特定营养成分,就应在配料表和营养成分表中有所显示,而市面上的“儿童食品”大多没有特别标注。“例如婴幼儿奶粉,其配方会明显标注与成人奶粉不同的营养含量。若无相关标注,则无法证明其特殊之处。”

  根据国家食品药品监督管理总局网站相关资料,目前我国有现行涉及婴幼儿奶粉的标准,以及针对婴幼儿断奶期的辅助食品标准,可对于3周岁以上的低龄儿童,还未出台明确的儿童食品定义和专门的儿童食品安全标准。

  安全、营养才是关键词

  儿童食品还以添加铁、锌、钙等微量元素为卖点。沈阳市儿童医院耳鼻喉科主任于颖指出,这是商家噱头,为3岁以上儿童设计的食品与儿童药品之间有本质区别。“儿童体质弱,药品各成分有剂量大小问题,因此需特制。从营养角度看,2岁以上儿童的饮食即可类似成人。过量摄入微量元素,还可能造成伤害。”

  除了质疑食品配料,很多父母对某些儿童食品附赠的玩具表示担忧。从事会计工作的家长陈颖担忧地说,玩具与食物混在一起怕不干净,孩子误吞细小部件还很危险。这些玩具只是商家造成货品很“值钱”的销售手段。

  天津社会科学院社会学研究所所长张宝义指出,目前我国没有特定的儿童食品生产准入制度。国家应提高准入门槛,在生产方的人员、设备、资质和技术水平方面予以严格标准,同时出台相应严格、苛刻的产品标准和认证。

[责任编辑: 林天泉]

视 频
  1. 浙江惯偷钞票点烟被抓 称“穷得只剩钱”

    浙江惯偷钞票点烟被抓

      近日,浙江义乌一名男子在网上不断炫富,还用百元大钞点烟...

  2. 江宜桦重申彻查岛内油品市场

    江宜桦重申彻查岛内油品市场

    关注台湾食品油事件

图 片
    服务专区

    投资流程办事指南往来手续联系我们Q&A

    关于我们 | 本网动态 | 转载申请 | 投稿邮箱 | 联系我们 | 版权申明 | 法律顾问
    京ICP证130248号 京公网安备110102003391
    网络传播视听节目许可证0107219号
    中国台湾网版权所有