农大食品学院牵手佳美氏 成立玉米营养研究中心

　　 7月16日，中国农业大学食品科学与营养工程学院与佳美氏在京举行签约仪式，宣布成立“中国农业大学食品科学与营养工程学院-佳美氏玉米营养研究中心”，开展为期两年的玉米相关食品消费者调研与产品开发合作，共同建立玉米营养研究的开放平台。同时，佳美氏品牌也正式亮相，推出通过国家权威专业机构检测的佳美氏玉米油。

　　 作为国内食品加工领域的研究单位，中国农业大学食品科学与营养工程学院严苛的检验程序和极高的合作准入一直令不少企业敬佩。此次农大能够与佳美氏建立合作关系，不仅因为佳美氏玉米油产品经过了严格的检验，更是被佳美氏深耕玉米深加工产业的实力和决心所打动。

　　 近年来，地沟油、调和油勾兑比例不清等市场乱象肆虐，让消费者“谈油色变”。随着消费者对健康饮食要求的提升，更安全、更健康、更营养的玉米油受到了大家的青睐，同时，也对各品牌产品的品质提出了更高要求。不同于某些食用油供应商，佳美氏对于玉米的选种、种植、胚芽的提取、存储、运输直到初次压榨、精炼、灌装都全程掌控。特有的工艺技术可以最大限度的保留玉米油中的精华-植物甾醇，并且通过精炼工艺降低过氧化值。佳美氏玉米油不仅精选来自北纬49度玉米黄金小产区的原料，以3道工序严格筛选玉米胚芽，还配合独有的物理压榨工艺精炼生产，年产仅3万吨，让每一滴高品质的玉米油都格外弥足珍贵。