护心血管、抗氧化　黑芝麻冬季养生正当时

　　黑芝麻当中富含芝麻素，经中国农业科学院研究所，研究分析了芝麻高含油量和特有抗氧化、抗衰老功能性成分芝麻素的形成机制，目前已知芝麻素具有抗高血压及心血管肥大、保肝、抗氧化、降低胆固醇、延缓衰老等功效。尤其在冬季里，人体精微的津液损耗较多，容易皮肤干燥，多吃具有滋润作用的黑芝麻对身体大有裨益。

　　抗衰老传说：一饭胡麻几度春

　　相传在汉明帝时，刘晨、阮肇在天台山采药，吃了仙女赠给的胡麻饭后成仙得道。几天后回到家乡，却发现沧海桑田，家乡景色大变，询问之下，发现时间已经过去了近五百年，他的子孙都已经到了第七代，于是感慨“一饭胡麻几度春”。