江苏灌云县曾经无一部门愿扣禁销肉

　　原标题：灌云县曾经无一部门愿扣禁销肉

　　据新华社电来自巴西疯牛病疫区的牛肉，在江苏等多个省份流通，有些地方长达一年，销售金额仅连云港地区就达1亿多元。这些禁销牛肉是如何上了百姓餐桌的？

　　根据警方提审相关人员掌握的线索显示，禁销牛肉走私入境，闯过了多个部门的监管关卡。

　　肉品入境监管不力

　　肉品走私入境暴露口岸相关管理部门监管不力。食品安全法明确要求，进口食品应当经入境检验检疫机构检验合格后，海关凭借出入境检验检疫签发的通关证明放行。一位知情人士指出，大量禁售牛肉长时间通过隐蔽渠道偷运走私入境，都逃过了口岸管理部门的监管。

　　店库分离监管难

　　流通难以监控，店库分离经营加大了监管难度。灌云县公安局副局长戴乐雨介绍，店面经营都是人货分离。这些经销户有自己的门市部，但在门市部并不多放牛肉，或者干脆不放。一旦有相关部门检查，他们就收起禁销牛肉。

　　薛霜介绍，大量的巴西牛肉平时存放在一些隐蔽的冷库中，一旦有人需要，他们在接到电话，收到银行汇款后，再安排货车司机直接从冷库运到买家的冷库。警方在调查期间，动用了很多警力在店面蹲守，跟踪涉案运输车辆，才摸清了嫌疑人的藏货地点。

　　多部门扯皮推诿

　　终端把关不严，多部门相互扯皮推诿致使禁销肉品上了餐桌。灌云县农委部门接受记者采访时表示，他们只负责活物屠宰及国内肉品的安全，进口食品归口出入境检验检疫部门管理，他们无权过问。灌云县工商部门称，他们只负责其他产品在流通环节的质量，农产品安全归口其他部门监管。“在查处相关禁销肉品后，没有任何一个部门愿意扣押禁销肉品，卫生、食药监都认为并非自己的责任。”一位知情人士透露，后在灌云县领导的强力干预下，各部门一同签字，才使得案件追踪继续开展下去。

　　商贩自己也在吃

　　记者从办案民警了解到，销售批发商大多文化层次较低，只知道相关肉品没有经过报关，但对其潜在的危害和应该承担的法律责任大多不知情。在看守所的许某甚至说，这些出售巴西牛肉的商贩自己也在吃，根本不知道其危害。“有些政策的出台，相关职能和基层执法部门必须做好解释工作，保障宣讲到位，要让市场主体充分了解其危害。”一位办案民警说。