一袋盐的疑云
海珠区一家六口前日中毒送医 经检测食用的“盐”亚硝酸盐超标50万倍
但涉事品牌同种类食盐库存批次检测均无毒 海珠区也未报同种中毒病例
1月13日中午,海珠区居民陈女士一家六口在午餐过后出现疑似亚硝酸盐中毒症状。昨日,经过及时救治,5人已康复出院,还有1人留院观察,无重症。到目前为止,海珠区未再有收治同症状病人的病例报告。对患者自称从家乐福超市购进的“食盐”(已无包装)进行检测得知,其中亚硝酸盐含量超标50万倍,但尚无证据证明该物质是食盐。目前警方已介入调查。
中毒
头晕昏厥 血呈黑色
13日中午,住在工业大道某小区的陈女士一家六口在用过午饭后,陆续出现头晕、上吐下泻等症状,陈女士80多岁的母亲还一度晕了过去。家人先将症状较重的3人送往市红十字会医院抢救,另外3人则自行前往医院治疗,经诊断为疑似亚硝酸盐中毒,6人均嘴唇发黑,血液呈黑色。目前,陈女士一家六口已有5人康复出院,还有1人留院观察,无重症。
事件发生后,海珠区食安办、食药监、卫生、疾控、公安、盐业专卖局等相关部门立即采取相关措施,依职能迅速开展调查取证和流行病学调查。
检测
涉事品牌食盐均合格
陈女士一家食用的“食盐”自称购于家乐福超市金沙路店。除了患者呕吐物、餐食等物品,工作人员从其家中带走一罐散盐和一袋未开封的盐。按照海珠区疾病预防控制中心的检验报告,未开封的盐没有问题,而盐罐里的散盐则被查出亚硝酸盐超标50万倍。“我们正常的值是每公斤1毫克左右,但是这里的含量已经达到了每公斤50万毫克。我们现在还要复检,到底是哪里出了问题要等调查结果。”
据悉,金沙店9月1日生产的食盐此前已经售罄,相关部门在该店封存抽检的在售食盐生产日期为2014年9月16日、9月26日和11月22日。经初步检测,均未检出毒性成分。且到目前为止,海珠区辖内医院未再收治同症状病人。
昨日,海珠区食安办负责人对广州日报记者表示,食盐属专卖品,家乐福超市所经销的食盐全部从广州市盐业公司统一购进,且可提供相关的进货凭证和检验报告。为查明患者所提供的疑似食盐的无包装物质的来源,现已请公安部门介入调查。另外,相关职能部门也会加强对食盐的抽检。
疑
有毒结晶体是食盐?
海珠区食药监局工作人员称,亚硝酸盐浓度超标50万倍,氯、钾、钠的成分均达不到盐的含量。“严格意义上说已经不能说是食盐了。”
购自家乐福金沙店?
无单据无法确认。
[责任编辑: 王君飞]