每500g批发价不超过2元 今秋福州大红柿依然价贱难卖

　　当下正是福州本地柿子上市的时候。“现在本地柿子上市每500g售价不超过3元,批发价格略高于去年,但仍是价贱难卖。”福州海峡果品批发市场的水果批发商家告诉记者,今年柿子依然丰收,但果农仍难卖出好价格。

　　昨日,记者走访市场时看到,各大超市以及街边的水果店都摆上了新鲜的柿子,不同品种的价格差距较大:超市里大红柿每500g不超过3元;而外地产的“炮弹柿”和“硬柿”每500g的价格在4元至5元左右;最贵的外地名优品牌柿子每500g价格则超过了10元。

　　“福州在售的柿子主要来自广西、江苏等地,外地柿子较贵,本地主要是大红柿,价格比较便宜。”昨日福州工业路一家超市的水果销售人员表示,目前各地柿子已经大量上市,价格和往年同期相比略有上涨。“像大红柿,福州产区主要在永泰和福清,去年这时候每500g的价格为两三元,今年每500g涨到三四元,不过柿子大量上市后价格还会再便宜一些。”

　　据福州海峡果品批发市场相关人士介绍称,去年秋天福州本地大红柿丰收增产,但价贱难卖;今年柿子依然丰收,但果农仍难卖出好价格。去年柿子价格低的原因主要是本地柿子大丰收,大批量上市,导致供过于求,所以价格低。另外,柿子虽然香甜柔软十分好吃,可储存却是难题。由于难保存,市民的购买量都不大,水果商贩也不敢大量进货。

　　“去年福州水果批发市场上本地柿子的批发价每500g低至1元左右,收购价连采摘人工成本都不够,永泰、福清一些地方的柿子甚至直接烂在了树上,愁坏了不少果农。”福州海峡果品批发市场专门做柿子批发的商户江先生告诉记者,今年本地大红柿上市后比去年价格行情稍微好些,现在每500g的批发价为1.5元至2元。“虽然价格比去年的稍微好点,但市场行情都在变化,柿子仍不好卖。一旦收购价格下跌,柿子烂在枝头的现象就很有可能重现。”

　　“和广西、江苏等外地产的柿子相比,福州本地柿子不仅个头比外地产的小,储藏时间也短得多。外地产的柿子常温下可以放三四天不坏,本地产的却只能放一两天。”记者采访时,福州一些水果批发商家表示,对柿子进行深加工,延长保质期,储存和销路的问题就都解决了。“柿子的营养价值很高,在日韩、东南亚等地很受欢迎。柿子可以被加工成柿饼、柿子酱、柿子松等,还可以成为糕点等的添加剂,现在福州本地水果商家正在朝柿子深加工这个方面发展。”(记者 李永华 文/摄)