蛋价迈入“3元时代” 未来两月价格仍处于低位

　　随着中秋、国庆假期的结束,鸡蛋市场进入传统销售淡季。近期,津城鸡蛋价格经历了一次“大跳水”,批发价从每斤4元左右一路跌至3.5元,降幅超过14%,终端零售价也全面进入了“3元时代”。

　　在友谊南路物美超市,记者看到大量鸡蛋被堆成了两座“小山”,摆在卖场的显眼位置,普通鸡蛋售价为7.78元/公斤,甚至比一些蔬菜还要便宜,品牌鸡蛋的价格约为13元/公斤,也处于年中低位。销售人员透露,这几天鸡蛋的销量比“十一”期间降低了三成左右。为了刺激出货,超市开展了换购活动,但效果平平。

　　据了解,本轮蛋价大幅“跳水”,供大于求是主要原因。卓创分析师李霞表示,去年养殖户盈利颇丰,纷纷加大补栏力度,导致今年全国蛋鸡存栏量同比增加15%左右。“进入十月,蛋鸡产蛋率提高,上半年新补栏的鸡苗也纷纷进入了产蛋期,因此货源供应充足。”此外,节后鸡蛋需求量萎缩,部分节前储备未消化,经销商出货压力较大,也拉低了鸡蛋的售价。

　　在采访中,记者了解到本市鸡蛋的批发价为每公斤7元左右,而农业部监测数据显示,北京水屯批发市场的价格仅为每公斤6.4元。两地相隔不过百余公里,价格相差巨大,其中有何“奥秘”呢?李霞表示,水屯市场部分鸡蛋产自当地,运输成本较低。而天津市场的货源主要来自河北、辽宁锦州等地区,每运输一箱鸡蛋成本就要多加8至9元,因此批发价也会随之水涨船高。

　　卓创预测,未来两个月本市鸡蛋市场仍缺乏利好支撑,终端需求不会明显增加,价格还将处于低位窄幅震荡态势,因此“3元蛋”还会再持续一段时间。