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年味渐淡销量放缓 年糖产品有待改良推新

2016年01月14日 10:49:00  来源:中国经济网
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  中国经济网北京1月13日讯(记者 韩肖) 春节将至,新一轮的糖果销售正进入关键时期。作为春节糖果销售的代表,年糖类产品开始逐渐受到年味渐淡和巧克力产品的双重夹击。作为年糖代表企业,徐福记公司相关负责人对中国经济网记者表示,节庆年糖的市场销售正在下降,而休闲年糖和节庆饼点的消费需求正在上升,企业产品需要重新定位。

  有数据显示,目前糖果产业规模已经达到584亿,形成了徐福记、阿尔卑斯、旺旺、雅克等众多品牌。但受到市场大环境影响,糖果市场在近年来也出现了萎缩现象。作为年糖产品销售的代表企业,徐福记还感受到了年味淡化带来的冲击,年糖销售面临放缓和下降,需要对产品进行改良推新。

  据徐福记公司相关负责人介绍,通过对前期市场调研,公司在产品搭配方面减少了硬糖产品的总量,增加了软糖类产品的比例。并在现有新年糖、酥心糖的产品基础上,推出了沙琪玛、朱古力、麦片等系列年糖新品类。此外,还根据糖果在三四线城市销量增速明显的情况,开发了整箱装年糖产品,便于当地消费者送礼访友消费需求。

[责任编辑:李振]

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