如果说帝王蟹是美食界的泥石流,那么花蛤、蛏子等这些小海鲜绝对是美食界的小清新代表。中国拥有将近300万平方公里的海域面积和32000公里长的海岸线,自古以来中国人民就是靠山吃山、靠海吃海,沿海人民的日常生活并非天天都是龙虾、螃蟹和石斑,更多的是蛤蜊、蛏子、蚬子、牡蛎等小海鲜掺杂其中。
你来沿海旅游一趟,怎能只吃蟹和虾呢?
花蛤
海边退潮时拎个桶随手就能捡一桶,市场里最常见的就是它,你挑选的时候还会伸着两条“触手”朝你喷水呢。
花蛤的内心OS:我是活的,选我啊魂淡。
[责任编辑:李帅]