台湾生物发酵技术助力江西病死猪处理

　　在距媒体报道的大量病死猪流入市场的发生地江西高安市约100公里的吉安市峡江县有一个病死猪集中处理中心，该中心于2014年10月，从厦门康浩科技有限公司引进畜禽生物化尸机，集中处理仁和镇的病死猪，采用的是台湾生物发酵技术，病死猪在化尸机内通过切割粉碎、生物发酵、高温灭菌、烘干的步骤变成高档有机肥。

　　据峡江县畜牧兽医局孔晟局长介绍，该中心位于峡江县仁和镇，仁和镇是峡江县生猪养殖大镇，专业户达640多户，年出栏生猪达15万头以上，养殖场多且分散。为妥善解决病死猪处理问题，县畜牧兽医部门指导仁和镇在官田村建立一个容积达1000立方的无害化处理中心。从2013年12月1日开始运行，建集中处理池，对病死猪进行深埋处理。但是这种处理方式不仅投资大、占地多，而且气温高时异味大，长期运行下去将会造成二次污染。经过多方面考察，2014年10月，该中心从厦门康浩科技有限公司引进畜禽生物化尸机，采用台湾生物发酵方法处理病死猪，收到很好的效果。该无害化处理中心安装摄像头，可全程监控病死猪的无害化处理过程。该中心实行“政府扶持、部门监管、企业运行”的模式运行。针对媒体多次报道江河流域漂浮死猪、高安病死猪流入市场等事件，该县高度重视，支持该中心增添设备，扩大再生产，以全面解决病死猪的出路。该中心于元月底又采购一台设备，现二台设备已投入运行每天可处理2－3吨病死动物。中心建成后已处理病死猪2万多只，彻底解决仁和镇的病死猪乱抛乱丢现象。

　　该中心负责人廖军友表示：该中心2015年将积极同保险公司合作引入生猪保险机制，对养殖户上交的病死猪给予补偿。他说：该模式引进后，相比建化尸池不但解决了重复建设的巨大浪费，更重要的是能充分利用病死畜禽的可用资源，使之变废为宝。现中心生产的高档有机肥已经市土肥部门化验，产品合格，受到了周边水果种植户的青睐。

　　据悉，该中心是江西省首个病死猪集中处理中心，这个中心的成功运行为吉安市乃至江西省探索新型病死猪无害化处理模式开创新的思路，注入正能量。