3元马迭尔冰棍在北京翻番卖

　　据经济之声《天下公司》报道，在哈尔滨，有一种冰棍叫马迭尔。在哈尔滨到处都能吃到这种冰棍，人们都是吃这种冰棍长大的。不过这个冰棍好不好吃，有没有传说中的那么好吃，还是要顾客说了算。

　　马迭尔冰棍不知什么时候被哈尔滨人赋予了“喜庆”、“团聚”的标签。在寒冷的冬季，在中央大街马迭尔门店附近，随处可见手拿马迭尔冰棍、洋溢着笑脸的消费者，他们中有三五好友、一对对情侣或是举家休闲的消费者。这是北京马迭尔食品有限公司董事长李永清常常挂在嘴上的开场白。

　　一位马迭尔集团内部人士告诉《天下公司》，今年元旦，马迭尔位于哈尔滨中央大街的门店销售了5万多根冰棍。

　　工作人员：最早是犹太人引进的西式冷饮一种冰棍，用料讲究，工艺考究，久经不衰。

　　自2012年将马迭尔冰棍引入到了北京市场，2014年在北京市场实现销售收入已达1.5亿。来自哈尔滨的马迭尔品牌，由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，“马迭尔”意为摩登的、时髦的，入选商务部评选的中华老字号名录。

　　一位哈尔滨马迭尔业内人士说，100多年来马迭尔在哈尔滨只有一家店，但这家店去年销售额就能达到3000万元。但马迭尔此前没想过如此扩张，扩张是因为南方城市的需求来的要比想象的快。

　　工作人员：由于品牌打入全国，很多外地人吃了觉得很好，希望在别的地方建厂，北京广州建厂，建立公司，前景很广阔。我们已经签订合同了，下一步还在商讨。

　　为了拓展全国市场，目前马迭尔食品有限公司已经把总部搬迁到北京，并耗资1亿元在北京投建工厂，同时已在世贸天阶、大悦城等区域陆续开店。不过一位哈尔滨的业内人士告诉《天下公司》，此前风靡北京的东北大板让马迭尔冰棍的经营者眼红不已——不能再这样在哈尔滨宅下去了。