3月3日,全国政协委员、农业部副部长牛盾在接受《经济参考报》记者采访时表示,保障粮食安全首要是确保基本农田数量,并在此基础上使用多种方式培育自己的粮食优良品种。
牛盾介绍,要保障我国粮食安全,首先要保证基本农田的数量。统计显示,截至2012年,全国耕地面积为20.27亿亩。而我国基本农田的红线是16亿亩左右,这个底线绝不能动摇;其次,是要培育自己的优良品种。为此,农业部和有关机构将采取多种措施推进农产品优良品种的培育,除了我国传统的育种方式和广泛使用农产品杂交技术,还将积极推进转基因育种技术,以及最新的太空农业高科技。他介绍,我国在2006年发射了一颗专用技术卫星,在这颗卫星上载有2000多种农产品的种子,通过太空微重力、高真空的辐射,我国已经培育了一大批非常成功的新品种。
“2013年世界粮食成产25亿吨,我们生产了6亿吨粮食,我们用占世界9%的耕地和6.5%的淡水资源,生产了占世界25%的谷物,养活了占世界21%的人口,足见我国有确保粮食安全的能力。”牛盾说,我国有足够的能力确保自身的粮食安全,并能为世界粮食安全作出贡献,但需要重视的是,在确保粮食安全上,我国应把确保谷物生产,提升到确保食物安全。
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