电商“蟹斗”开打价格战礼券猫腻大起底

　　秋风起,蟹儿肥,如今正是阳澄湖大闸蟹批量上市的季节。记者近日调查发现,在电商渠道唱主角的今年,各种各样的阳澄湖大闸蟹礼品卡、提货券在网上发起了一轮低价PK,其中不乏零售价甚至低于平均出水价的“怪现象”。

　　“阳澄湖大闸蟹每年的产量只有2000多吨,即便销路再拓宽,它都有总量的瓶颈。”让本来生活网采购总监张湘海颇为担忧的是,如果这种低价局面持续发展,市场不仅越来越乱,最后连电商上的大闸蟹都可能姓“阳”了。市场网上售卖超50%

　　相对于去年阳澄湖大闸蟹的出水价破天荒地不升反降,而今年的出水价出现一成左右的上涨,张湘海并不意外。“去年出水价的下滑,一个重要的因素就在于受到国家严控三公消费的波及。今年中秋连着国庆,双节期间送礼比较多,对阳澄湖大闸蟹的需求大,而且此时并非阳澄湖大闸蟹产量的最高峰,所以一般出水价都会上涨。”

　　“从现在来看,销售还是好于去年。无论是网购的订单量还是企业的团购,都出现了上升。”张湘海认为,这说明今年阳澄湖大闸蟹的市场开始向好。

　　记者在调查中发现,今年阳澄湖大闸蟹市场向好,比较重要的一点就是阳澄湖大闸蟹开始走入民间,最突出的一个表现就是今年其在电商上的表现异军突起。“2014年消费者网购阳澄湖大闸蟹比重已占总体销售比重的40%,而今年预计这一比重或将超过50%。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎曾对媒体透露,今年,该协会已将电商作为售卖主力,并分别与1号店、京东、顺丰优选、美团网、苏宁易购等大型电商平台达成合作协议。与此同时,阳澄湖大闸蟹今年全国专卖店的数量则在大幅萎缩。

　　不难看出,在销售渠道上,阳澄湖大闸蟹今年明显向电商平台转移。而由于这些网上渠道的大规模介入,各个阳澄湖大闸蟹品牌的价格战也前所未有的到来。记者在京东商城、苏宁易购等网站首页看到,作为中秋国庆热销的大闸蟹已被放在页面醒目位置,并专门开辟了“大闸蟹专区”。以“姑苏渔歌”1788型(公蟹4.2两~4.7两,母蟹3.2两~3.6两)阳澄湖大闸蟹券为例,1号店的售价为458元,但买5送1;在顺丰优选,售价为498元;而在苏宁易购,虽然售价788元,但有买一送一的优惠,折合每张394元;而在天猫其价格398元,而且是买2送1。比价规格标注混乱

　　事实上,电商大规模介入并参与的价格大战,一般都会让商品的价格最终变得透明。不过,对阳澄湖大闸蟹而言,各路商家却使尽浑身解数尽量让消费者难以货比三家。这也导致每年大闸蟹的销售不可避免地陷入价格混战的泥潭。

　　据记者掌握的一份文件显示,针对蟹券中蟹的规格,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会有意统一各商家对规格的标注。其中一点就是针对线下实体店、商超、酒店以及线上各大电商平台、企业商城等从事阳澄湖大闸蟹经营活动的各种类型的渠道,必须统一阳澄湖大闸蟹的规格。最终,公蟹的规格分为七等:2.5两/只、3.0两/只、3.5两/只、4.0两/只、4.5两/只、5.0两/只、5.5两/只,而母蟹则分为五等:2.0两/只、2.5两/只、3.0两/只、3.5两/只、4.0两/只。