麦当劳新概念餐厅明年进京

　　昨日,记者从麦当劳中国“让我们好在一起”25周年系列庆典活动上获悉,“我创我味来”概念店将于2016年引入北京。

　　麦当劳此次庆典活动动作不断,麦当劳中国首个大型玩具展览“奇趣玩具厂”在上海正大广场开幕,麦当劳上海静安寺餐厅也全新升级为全国第四家“我创我味来”(Create Your Taste) 概念店。据了解,消费者在概念店可以从24种食材中选择其中6种定制专属汉堡。此外,该概念店首次引入了“汉堡吧”和现代极简设计风格,将餐厅划分成不同风格的区域,为消费者用餐和聚会打造一个“属于自己的空间”。

　　麦当劳中国CEO张家茵表示,“我创我味来”概念店将于明年陆续在上海、广州、北京和深圳推广,且该新概念餐厅未来会占15%-20%,不会完全替代传统餐厅。

　　据介绍,麦当劳“我创我味来”项目最早在美国本土启动,并先后在澳大利亚、新西兰、新加坡、科威特、中国(上海、广州、香港)、韩国以及波兰成功推出。中国是麦当劳全球119个国家和地区中第六个推出该项目的市场。

　　“我创我味来”以美味的自创汉堡、贴心的餐厅服务和数字化点餐,为消费者打造全新的用餐体验。消费者可在触屏自助点餐机上通过简单六步,以24种精选食材,创造出上亿种汉堡组合。消费者点餐后可以随意就坐,专属大厨将根据消费者要求现点现做,自创汉堡将由专属接待员使用木质托盘提供送餐服务。(记者 徐慧 实习记者 郭诗卉)