“我希望台湾的水果,台湾所有的好东西,都可以来到大陆,让消费者品尝。”年近五旬的台湾商客王嘉山如是向中新社记者说道。
2004年,王嘉山从一家大型外资企业退休后,便与妻子来到江西南昌定居。2011年,夫妻两人在当地经营起了台湾水果生意,店面规模不大,但却是如今南昌地区销售台湾水果最红火的地方。
“台湾凤梨个大味美,台湾莲雾甘甜可口……”27日下午,正在店里打点生意的王嘉山站在门口,细心地向每一位顾客介绍台湾水果,还将切好的新鲜水果让顾客免费品尝,几名过路人出于好奇,也纷纷前来尝鲜,啧啧称赞。
空闲之余,王嘉山向记者介绍起了他的水果生意经。
“台湾水果汁多味美,受到大陆民众喜爱,但很多大陆民众对台湾水果了解并不深,所以一定要作介绍,加深顾客的印象。”王嘉山指着眼前的菠萝向记者打比方说,“这种水果在大陆叫菠萝,在台湾我们称为凤梨,品种多达20余种,有些适合做食材,有些适合直接食用……”
记者在店中看到,为了让顾客更加了解台湾水果,王嘉山在储存水果的冰箱上,张贴了简介,包括水果的作用、食用方法等。
王嘉山称,除了细心作介绍,让顾客可以免费品尝外,水果的卖相也很重要。“根据大陆传统习俗,我专门设计了名叫‘团团圆圆’、‘福禄东海’等寓意吉祥的礼盒,还自制了‘台湾水果怎么吃’的说明书。”
他颇为自豪地告诉记者,由于生意日渐红火,现在自己每个星期都从台湾运一批新鲜水果到江西,且每个季节的水果品种都不一样,“5月份,马上可以将台湾的金煌芒果运过来了。”
在尝试过参展、发放宣传单等传统广告渠道后,王嘉山学会了使用微信做营销。“我建立了一个微信群,只要来了新品,我就会在微信上发布,现在每天早上第一件事情就是打开微信。”王嘉山说,通过微信,就连北京、大连、沈阳等“远方”顾客也千里迢迢赶至此地。
王嘉山认为,现在大陆地区台湾水果市场也越来越红火,大型商场、超市的水果柜台前,已少不了台湾水果的一席之地。“尽管竞争日渐激烈,但我有信心做好水果生意,有一群固定的消费群体支持我,将来我还要继续扩大销售。”(完)
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