中国台湾网11月5日武汉消息 11月3日上午,在农博会台湾展区,一阵棍棒敲击声吸引了众多观者。一个小伙儿拿着金属棒,在烧烤炉前不停地敲打肉片,空气中弥漫着肉干微焦的香味,正在烤肉干的小伙子介绍,这是台湾夜市上常见的烤肉干,用芝麻、杏仁、猪肉和黑胡椒等经高温烤制后,吃起来酥脆可口。
本届农博会上,台湾展区如同将“士林夜市”搬到了湖北武汉,“大肠包小肠”、章鱼小丸子、虱目鱼丸、台湾香肠、牛轧糖等台湾名小吃在这里汇聚,不仅让游客们饱了口福,现场的制作工艺也让武汉市民耳目一新。
台湾贵辅企业有限公司总经理李锦泉介绍,为保证食品新鲜,此次前来参展的台湾食品均空运而来。
据台湾展出方负责人介绍,今年台湾展区的位置相较往年不是很显著,第一天光顾的人并不多,很多人是闻着香味找去的。但第二天,慕名去台湾展区找小吃的市民越来越多。 (中国台湾网武汉市通讯员 魏娜)
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