6月20日,2016中国国际食品安全与创新技术展览会在北京开幕,台湾企业旺旺集团参展。图为旺旺集团生产总处副总处长陆健向国家食药监总局新闻宣传司司长颜江瑛介绍展品信息。 杨喆 摄
中新网北京6月20日电 台湾企业旺旺集团生产总处副总处长陆健20日在北京接受采访表示,期待两岸在食品安全领域有更多交流。
2016中国国际食品安全与创新技术展览会当天在北京开幕,旺旺集团参展。作为全国食品安全宣传周中央层面一项主要活动,该展览会已举办至第四届,成为食品安全宣传教育的一个重要平台。
陆健向记者介绍,旺旺集团已连续3届参与这一展会。而在此之外,两岸每年都会做食品产业方面的交流,通过交流可以看出,大陆在食品安全监管机制上有很多方面值得台湾学习和借鉴;台湾在企业自律上也有很多经验可以分享。他表示,这样的交流有助于两岸互相了解,取长补短。
有关食品安全,陆健说,旺旺集团组建了食安风险小组,从产品设计和研发阶段就引入风险评估机制,每年随机不定期进行供应商食品安全风险稽查,并引入科技手段,最大限度地掌握食品安全的整个供应链环节。他并希望,通过参展让更多大陆民众了解旺旺食品的生产流程。“只有这样才能积累信任,让大家更放心。”
“5.20”后,台湾政局变化也引发两岸民众对相互民间往来的担忧。对此,陆健认为,两岸民间交流趋势不可阻挡,企业之间交流没有受到影响。“而且经过多年,我们已扎根大陆。”(完)
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