魏郁奇资料图(图片来自台媒)
中国台湾网12月27日消息 据台湾《联合报》报道,太阳饼发明人魏清海第三代传人魏郁奇,疑因经营不善负债,上周五烧炭身亡,多家厂商被积欠货款,台中市中正路上的“魏清海太阳饼老店”也已停业多日。
魏清海的一生等于太阳饼的历史,1949年在台中北屯开设糕饼店“元明”商店,后来太阳堂饼店林绍崧欣赏魏清海的技艺,聘他为制饼师傅,将他研发出的饼命名“太阳饼”,以此打出名号。
之后魏清海陆续协助友人创立太阳堂、一阳堂、金仁、太阳堂老店等,担任大师傅,这几家店都群聚在当时台中最繁华的继光街、自由路附近。
魏清海及儿子魏建三相继去世后,孙子魏郁奇以祖父名字“魏清海”为店名另起炉灶,想将家传老店发展成伴手礼名店,四处拓展距点,并在高雄大立百货及梦时代开设专柜。
早在今年初,业界纷传魏郁奇财务状况不好、积欠货款,日前在车内烧炭自杀,仅交代“不要办丧事,低调”。
大立百公关经理黄岩平指出,魏清海太阳饼专柜的租约到明年三月,上周听说负责人过世,正由负责人哥哥出面收拾公司业务,目前该专柜进出货都很正常,员工薪资也正常,对方说想要提前解约,但日期未定。(中国台湾网朱炼)
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