把“富硒资源”化为“富民动力”——重庆江津富硒特色产业发展纪实

　　华龙网9月17日10时讯(记者 雷其霖 通讯员 袁孝春)日前,位于我国西南最大的农产品批发市场——江津双福农贸城的“江津富硒农产品展销中心”正式投用。与该中心同时启用的还有重庆富硒网、江津硒货淘宝旗舰店2个网上“江津特色馆”,市民上网动动手指就能在任何地方买到重庆江津的特色富硒产品。这意味着,江津的富硒产品有了专门的展示展销平台,同时抓住“互联网+”机遇实现了“线上线下”并进,迈出了走向全国的步伐。

　　近年来,江津区以荣膺“中国长寿之乡”为契机,充分利用当地土壤富含硒元素的自然条件,以富硒农产品为抓手,通过政府搭建平台、企业积极参与,初步建立起集生产、加工、销售、监管于一体的富硒产业链,切实把“富硒资源”化为“富民动力”,让农业成为了一个有奔头的产业。

　　金字招牌带来“掘金”机遇

　　江津位于重庆西南部,幅员面积3219平方公里,辖29个镇街,总人口150万,是国家新型工业化示范基地、中国优秀旅游城市、中国宜居宜业典范区。2012年6月,江津区被评为重庆市首个也是目前唯一一个“中国长寿之乡”,并创下了寿乡评选的“三项全国之最”:是全国面积最大、人口最多、寿星分布最均衡的“中国长寿之乡”。

　　江津区委、区政府清醒地认识到“中国长寿之乡”这块金字招牌可能为当地发展带来的深刻影响。因此,该区决定以荣膺“中国长寿之乡”为契机,邀请全国著名专家学者赴江津考察调研,更加深入、系统地解读江津的“长寿密码”,在全国范围内宣传江津“中国长寿之乡”的美名。

　　为揭开长寿之谜,江津区开展了两项科学研究:一是联合重庆市6所知名高校的专家,对江津的长寿现象进行系统的研究;二是请中国科学院地球化学研究所对江津的富硒资源进行普查。其中,中科院的调查历时一年多,覆盖全区3200多平方公里的辖区面积,共提取土壤、农产品、水资源等各类样本8312个。

　　在第一项科研中,他们通过对大量百岁老人的头发硒含量进行研究,结果表明,江津当地土壤富含被誉为“抗癌之王”的硒元素是江津人长寿的重要原因。在第二项科研中,中科院地化所详细调查出了江津区各地土壤、水、农副产品硒含量数据。

　　第二项研究的检测数据显示,江津区中硒及高硒土壤占比为90.21%,土壤硒含量适中,分布合理,所出产的大部分农产品富硒,这样的土壤出产的农产品硒含量适中,长期食用既可以补充人体健康所必需的硒,又不会导致硒中毒。

　　经过科学检测证实:物产富硒是江津人长寿的重要原因。更为重要的是,这为江津区发展特色农业带来了巨大机遇。

　　“抓住富硒产业,就是抓住了江津现代农业发展的突破口。”江津区负责人说,我国许多地方缺硒,科学证明江津却是一个富硒地区。硒对人体健康十分重要,现在人们生活水平提高了,纷纷追求高品质的农产品。江津如果能发挥独特优势,大力发展富硒产业,将大大提高农产品的竞争力、提高农业的附加值,增加农民收入。