张兮兮/画
农夫山泉最近有点烦,今年3月其被曝喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及水源地垃圾围城等消息,近日,又有消息称农夫山泉生产产品标准倒退。昨天,有业内人士接受记者采访时表示,农夫山泉瓶装水的生产标准还不如自来水(4月10日《京华时报》)。
“取法于上,仅得为中,取法于中,故为其下。”标准过低,就难以让人放心。当然,农夫山泉公司面对质疑完全可以振振有词:我这是执行浙江标准!要错,也不是我错,而是标准错了。问题是,浙江的标准为何如此之低?答案并不难发现,原来农夫山泉公司参与制定了浙江瓶装饮用天然水标准。
按照正常推理,农夫山泉公司参与制定标准,并不等于标准必然降低,但基于前车之鉴,但凡有企业参与制定标准,就很难有高标准。有网友称,企业制定所属行业标准无异于自己出题自己考试,永远是满分!其实更准确的表达也许是自己制定标准,就是自己出题自己考试,然后自己阅卷,如此予取予求,不仅失去公信力,而且极易坑害公共利益。
一个众所周知的案例是,根据我国最新奶业安全标准可知,每毫升牛奶中的菌落总数标准由原来的50万上升到了200万,比美国、欧盟10万的标准高出20倍!牛奶国标如此之低,谁在作祟?据广州市奶业协会会长王丁棉透露:“中国乳品标准创全球最差标准,标准制定被大企业所左右。”如果利益集团“绑架”了标准制定,标准势必不会太高。
还需一提的是,现行的浙江地方标准,不仅远远不及国家生活饮用水标准,即使与浙江过去的标准相比,也略显逊色。如2002年的浙江标准中,镉指标为不大于0.005mg/L,现行标准比旧标准要放宽一倍。越发展越退步,这实在是吊诡而耐人寻味的怪事。当人们对健康越来越关注、对饮用水要求越来越高时,饮用水标准不升反降,如果不是利益集团绑架了标准制定,就说明监管部门故意与公民健康作对。
农夫山泉有点甜,广为人知,现在看来,农夫山泉有点烦,接下来的演绎也许就是农夫山泉有点悬。面对公众的质疑,不仅农夫山泉公司应尽快回应,监管部门也勿失语。无论真相如何,企业制定标准的怪事都应该革除。此外,当地方制定的标准背离了国家标准的要求,是不是该被矫正?
江苏 王石川 媒体人
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