继灵武长枣、黄河鲤鱼等相继在大城市卖出高价后,宁夏大米今年也标出高价。记者从数家大米生产企业获悉,如今在北京、上海、深圳等地超市,来自宁夏的高品质大米1斤售价近50元,标价数倍于普通大米。不过高价宁夏大米并未吓退大城市消费者,超九成宁夏高价大米被抢购一空(8月6日《新消息报》)。
宁夏大米缘何受到热捧?原因很简单,这些大米的卖点在于从育苗、种植到加工全过程绿色无污染。大米能够卖出如此高的价格,对于种植户来说,当然是一件可喜可贺的事情,也充分体现出了市场的价值和风向标。但是,高于其他大米几十倍价格的宁夏大米能够吃出什么滋味呢?不同人吃着,肯定感觉也是不同的。于消费得起的人而言,这样的价格不过是日常生活,但对于普通老百姓来说,虽然吃出了美味,但也吃出了美味里的无奈滋味。
不敢说此类高价大米就没有进入寻常百姓家,但普通百姓真有如此口福的话,吃出的也必然会是万千的不情愿,但为了身体健康也只得“出点血”了。一般家庭要是一年都吃这样的大米的话,一个月按照10公斤来算,这一年光吃米就得1.2万元。这样的价格,对于普通城市居民来说,绝对算得上天价。如果真想天天吃上生态米的话,还真是不小的负担!
就在前段时间,环保部部长说不要“开着宝马车喝着污染水”的现代化,这话说得实在,可是于今日之现实生活而言,有几个人会“开着宝马车喝着污染水”呢?想必能够开宝马车的人,是不需要去喝污染水的。正是因为只有“骑着自行车才喝污染水”的现实,才使得我们的污染治理举步维艰,反复查处反复出现。有了花钱排污的出口,有了“开着宝马车喝着清洁水”的现实,开着宝马车的人们会为百姓的环保去做些事情吗?
高价大米脱销,反映出的是公众对生态环保的期待,是对食品安全的诉求。这应该是有关方面需要努力的方向。如何减少污染,如何确保食品安全,我们的路还很长。开着宝马车的人都有义务为百姓吃上价格低廉、生态环保的大米做些事情。这些开着宝马车的人包括官员和富商,官员控制污染玩真的了,富商不为经济利益污染排放了,我们的优质大米也就到嘴边上了。
江苏 郭元鹏 媒体人
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