1、豆腐容易消化。豆腐是豆制品家族中最常吃的,其富含的蛋白质属完全蛋白,容易消化吸收,各个年龄都适宜。
功效:
●常吃豆腐有降低血脂,预防心血管疾病的作用。
●吃豆腐对更年期女性有帮助。女性朋友到了一定年纪,因为雌性激素分泌不足,易出现更年期综合征,这时很多女性会选择药物治疗。最近专家发现,豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素。
[责任编辑: 林天泉]
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