渔民捕获"青龙" 锦绣龙虾肉质鲜美补肾壮阳

原标题：锦绣龙虾60万天价？

海里来了个威武霸气的“大将军”它叫锦绣龙虾，古时或被称为“神虾”

　　11月2日，一渔民在浙江温岭石塘海域捕鱼时，捕捞到一只色彩斑斓的“神虾”。从照片上看，这只龙虾个头很大，个头有近一米。身体呈青绿色，触角和头部为深蓝色，四肢黑白相间，还有不少黄色斑点点缀其中。

　　在古代，它可能叫“神虾”

　　“这个应该是叫‘青龙’，以前温岭也有捕捞到过，不过个头都不是很大，这只个头算是大的了。”郭文标看了图片后说。

　　“这不是‘青龙’，它的颜色要比‘青龙’鲜艳很多，它的学名应该是‘中华锦绣龙虾’。”市海洋与渔业局渔业科科长丁理法说，在松门镇，不少渔民称呼它为“七彩龙虾”。

　　随后，小记询问了宁波理工大学专门研究甲壳类海洋生物的王春琳教授，“其实，‘青龙’和‘中华锦绣龙虾’是一个东西，只是方言和学名不同罢了。”

　　对县志方面比较有研究的同事说，这家伙还有个别名，在古代可能被称为“神虾”。在太平县志中，有过这样一段描述：宋天圣元年(北宋时)，渔者得于海中，长三尺余，前二钳可二寸许，末有红须尺余，首如数升器，若绘画状，双目，十二足，文如虎豹。大率五彩皆具，而状魁梧尤异。中使吴仲华绘其像以闻，诏名神虾。

　　“跟县志中的描述十分接近，大概说的就是这种‘中华锦绣龙虾’。”这位同事说。

　　有人出60万元买走了？

　　据说，这只彩色大龙虾是在石塘附近海域捕获的，身体呈青绿色，触角和头部为深蓝色，四肢黑白相间，还有不少黄色斑点点缀其中，乍一看像是一个龙头，又像是一位戏曲中威武的将士。

　　郑女士是石塘人，她说，这只龙虾是在11月2日被捕捞上来的，当时她刚好在现场。“不是温岭本地的渔船捕捞的，龙虾个头挺大，头上的触角就有几十厘米长，重量大概在五六斤左右。听说后来有人花60万元买走了。”

　　小记各方探寻，但几经辗转，捕虾的船老大和买虾的土豪，暂时都未能联系到。至于这只彩色的大家伙，是被买去做成佳肴了，还是放在鱼缸里供人观赏，之后就无从得知了。

　　浙江沿海比较罕见，肉质鲜美

　　虽然这种龙虾比较少见，但在2010年12月14日，松门镇浙岭渔5168号渔船在东海海域也曾捕获过一只，体长约50厘米，重2斤左右，触角长达1米。

　　“它在南太平洋里是很重要的一个品种，在东海海域也比较常见。不过，从舟山到温州一带海域数量不多，到了福建沿海就慢慢多起来了。”王春琳教授表示，“现在海洋中除了中国龙虾数量比较多外，其他品种的龙虾都算是比较罕见的。”

　　那么，中华锦绣龙虾真的有那么贵吗？

　　“这种龙虾的体重从3斤~6斤不等。”一名经营海鲜出售的老板说，“一般都是兼捕的，数量确实不多。我收了再转卖，个头比较小的，体重两三斤左右，价格为300元一斤，如果有6斤左右，价格还要再高一点。一般酒店的销售价格更贵。”

　　“这么多年我见过最大的一只有6.8斤。”该老板说，“现在回忆起它的味道，还是觉得很鲜美。”

　　富含营养丰富

　　海洋中的大龙虾富含蛋白质、矿物质和维生素A、C，而且脂肪含量很低，有补肾壮阳、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛等功效。“不过，过敏性体质和患有痛风的病人要少吃。”王教授提醒。

　　锦绣龙虾，为龙虾科龙虾属，别名龙虾、花龙虾。体长达55厘米。腹部、第一触角和步足有黑褐色和黄色相间的斑纹。触角的基部有4对疣刺，后面的1对较小。体色多彩明亮。

　　广泛分布于日本、南太平洋和印度洋，为南太平洋的重要品种。生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地。