广州涉禽流感市场鸡档昨休市 食肆鸡煲仍火爆

　　活鸡

　　在出现本地首例人感染H7N9病例的沙东市场旁，仍有档口现宰现卖活鸡

　　长湴综合市场8个禽鸟档口已全部清空进行休市消毒。信息时报记者 康健 摄

　　信息时报讯 （记者 李楠楠 郭苏莹） 近日，农业部门采集越秀区一津新街市、天河区长湴综合市场活禽样本，检出疑似H7N9禽流感病毒。而据广州市卫生局通报称，广州市首例人感染H7N9病例也得到确认。

　　昨日，记者走访市内涉禽流感各个市场，发现均落实了休市消毒措施。在出现首例人感染H7N9的沙东市场，记者发现，与市场一墙之隔外仍有人现宰现卖活鸡。

　　广东省疾控中心专家建议示，近期感冒发烧就医的市民要告知医生是否有禽鸟接触史。

　　街市 沙东市场旁仍有“现宰现卖”

　　昨日，在越秀区兴安街的一津新街市，记者了解到自通报当天起，市场已实行休市，进行彻底的清洁消毒。“所有鸡档都要停业三天，今天是最后一天了”，禽鸟档主王姨预计，明天正常营业后影响也不会太大，“存栏的话不会像以前那么多了，争取每天都能卖完就行”。

　　在天河区长湴综合市场，8个禽鸟档口已全部清空进行休市消毒，档口统一贴有“鸡鸭鹅所有三鸟休市三日清洁消毒”的通知。买不到鸡，不少市民改为帮衬市场内的鲜鱼档，昨日下午4时许，几家鲜鱼档前甚至排起了队。一位市民表示，自己并不知道市场休市，买鸡扑空才转来买鱼。

　　天河区龙岗路沙东市场出现本地首例人感染H7N9病例，患者发病前在该市场经营豆腐。该市场前日停业，进行了一天的全封闭消毒。而在距离该市场内仅一墙之隔的沙河大街，记者注意到仍有经营肉菜的私人商铺在现宰现卖活鸡。记者看到，该铺面约10平方米，贩卖的活鸡、乳鸽笼子从铺内摆到路上。该商铺老板见有客来买鸡，从笼子里挑出活鸡展示肥瘦后径直准备现场宰杀，铺内设施既无具备封闭条件的隔离宰杀间，也无将活鸡销售、存栏、宰杀进行分开隔离的措施。

　　食肆 鸡煲仍然火爆

　　记者随后走访市内部分酒楼食肆发现，市民并未“谈鸡色变”，酒楼市肆的白切鸡少有人问津，但鸡煲照样火爆。

　　昨日中午，在天河区东方一路一家酒楼，记者了解到，入冬以来涉及鸡鸭鹅、乳鸽等的菜式销售并未受影响，即便是最近几天，这些菜式还是市民较为青睐的。在天河翰景路的一家火锅大排档，这段时间里鸡煲火锅依然是食客们的首选。

　　市工商局：“现宰现卖”禽类将被停业

　　市工商局相关负责人表示，集中休市消毒将依照市疾控部门的统一要求进行，“近日的休市消毒主要针对三个涉事市场进行，检出病毒后就对整个市场消毒。至于统一集中消毒，春节前安排在本月的23日。”

　　该负责人表示，将督促市场开办者和活禽经营者严格落实“一天一清洗、一周一大扫除”的要求，严打“现宰现卖”，“目前广州市场的禽类一律凭相关部门发放的检验检疫合格证明入市，各个禽类交易市场严禁现宰现卖。一旦发现禽类经营者无证售禽或现场宰禽，将立即责令其停止营业，并清空档口。”

　　而对于有市场外的档口仍在“现宰现卖”活鸡的情况，该负责人说，“如发现‘现宰现卖’禽类的为流动摆卖档口，市民可向城管部门举报。而如果‘现宰现卖’活禽存在于室内肉菜市场周边范围500米内，属于违规经营，工商部门将依法查处。”

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