畅食屋宣布收购京沪6家星期五餐厅

　　中新网北京5月22日电(记者 高凯)畅食屋餐饮集团(ChaswoodResourcesGroup)22日对外宣布其已于2015年4月20日完成了对北京和上海其他六家星期五餐厅的收购工作，此番收购意味着着这家近年来扎根东南亚的餐饮管理集团正全力开展在中国的业务。

　　除了此前同意的在深圳新建4家星期五餐厅以外，作为收购内容的一部分，畅食屋承诺在上海和北京继续开发10家新店铺。畅食屋还将对目前北京的星期五餐厅加大投资，根据最新的星期五餐厅形象设计对其改造更新，此最新的餐厅形象已在位于上海的首个星期五餐厅首先进行了试点。

　　“通过使这些位于核心城市的餐厅加入畅食屋大家族来加大对星期五餐厅的投资，实在是太让我激动了。”畅食屋总经理安德鲁·雷迪说道：“我们看到了市场对星期五餐厅的巨大需求，在此信念下才以必要的步伐在向前迈进。这一市场拓展过程也使得我们深信星期五餐厅的发展方向是正确的。近年来，我们已经在东南亚扎根发芽，现在期望通过这次收购和即将增加的星期五餐厅拓展在中国的业务。”

　　“星期五餐厅对于当前特许畅食屋经营的北京和上海的餐厅规模非常满意。这些加盟店是我们在东南亚地区持久的合作伙伴，他们对于星期五这一品牌有深入的认识和了解。”星期五餐厅公司主裁兼首席运营官伊恩·桑德斯说道：“中国市场对于星期五餐厅至关重要，我们也期待能有机会与更多其他地区加盟商们进行合作，在中国市场共创新的机遇。”(完)